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黄山徽茶文化博物馆: 一缕茶香越千年时间:2020-02-02   编辑:admin

  为展示黄山毛峰制作技艺,该馆精心收集藏品。五桶锅和青石揉盘是谢玘始创“炒茶”“揉茶”“焙茶”绿茶制作技艺传下的茶具,该技艺被纳入第二批国...

  “黄山徽茶文化博物馆是以徽茶历史文物资料为主体的茶史博物馆,也是老谢家茶中国非物质★△??▽▼文化遗产黄山毛峰传统制作技艺传承展示馆。这件青石浮雕作品展现的是宋建炎二年(1128年),老谢家茶第21代传人谢玘带领家人在富溪,也就是黄山毛峰发源地开山种茶、采茶、做茶、运茶、卖茶的全过程。这口石雕大缸上雕刻梅花图案,寓意我们1000多年的执著坚守”随着讲解,记者徜徉▲★-●于黄山徽茶文化博物馆,感受徽茶千年变迁。

  该馆位于徽州区▲●…△迎宾大道一侧,占地?…□??•2公顷,徽派建筑风格,建筑面积4837平方米,于2012年4月经省文物局批复成立,建有2200平方米藏品展示厅、2400平方米仓储库房及180平方米实验室、修复室。馆藏文物2200余件(套),其中国家3级文物21件。展厅分5部分◆?•:第一部分为千载话茶香,展品包●括徽州厅堂、茶器具、历史遗址?•●图、文献资料、徽茶史略等;第二部分为尘寰有神品,展品是老谢家茶茶机具,徽茶主要产品分类、特点及荣誉;第三部分为行止寄胸怀,展品囊括老谢家茶茶道图文、传统茶叶检验、品茗器具、电子影像等;第◆●△▼●四部分为茗器盛薪海,集中展示历史品茗器具;第五部分为追忆似?▲□?水流年,通过文献资料及现代电子影像设备介绍徽茶文化。

  过回廊,跨门槛,记者进入博物馆主展▲=○▼区。右边有一尊老谢家茶一世祖谢彦俊的雕像,他在隋朝仁寿元年(601年)携家人从浙江绍兴迁居古歙州的歙西中鹄乡谢村,开山种茶制茶,以谢氏为茶号售茶,“老谢家茶”由此诞生。大门两边贴有对联“煮茶论道请勿嫌我老迈,闻香沁脾君☆△◆▲■可聊发童心”,中堂有一面“福”墙,精选隋朝以来历代不同材质、不同造型的12把祖传茶壶(在徽州方言中,“壶”与“福”同音◇•■★▼)。沙盘上,有几处较高的标注点◆■是老谢家茶黄山□?毛峰的高山茶园,山脚下是通往富溪乡的公路和富溪河。

  为展示黄山毛峰制作技艺,该馆精心收集藏品。五桶锅和青石揉盘是谢玘始创“炒茶”“揉茶”“焙茶”绿茶制作技艺传下的茶具,该技艺被纳入第二批国家级非物质文化遗产名录;滚筒杀◇=△▲青机、理条机、揉捻机、烘干▽•●◆机改写千百年?☆●•○△来黄山茶农白天采茶晚上做茶的艰辛历史。既要传承,又须与时俱进,该馆的影视片、图画等展现了老谢家茶勇于创新的历程,如首创黄山毛峰清洁连续化▼▲加工新工艺,自主研发黄山毛峰智能产业化加工生产线,开发“电磁感应加热”智能化生产线等。

  该馆中堂挂对联“勤是人间创业方,俭为天下治家宝”,这是清代书法家包世臣即兴留下的墨宝,也是徽茶历久弥香的根本所在。

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